美しく食事をするために守りたいマナー

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正しいと思っていたマナーが・・・

私が正しいと思っていたマナーが実は間違っていたという経験があります。
先日、お世話になっている方と食事に行ったときのことです。ナイフとフォークを使うようなイタリアンのお店に行きました。メインは牛肉とライスだったのですが、フォークの使い方を間違えてしまったのです。
私はその時まで、ご飯を食べるときには、右手のナイフを使って、左手のフォークの背にご飯を乗せて食べるものだと思っていました。そして、当然そのように食べていました。しかし、他の方の食べ方を見ると、みんな右手にフォークを持ちかえて食べていたのです。自分が正しいと思っていたことが間違いだと知り、少し恥ずかしい思いをしました。以前は私のように食べることが正しかったようなのですが、時代の流れとともに変わったようです。
今まで慣れてきた食べ方を変えることはなかなか難しそうですが、今のマナーが私のやり方とは違うのなら、現代のマナーを覚えたいと思いました。

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